La fête du poulpe 2019 en Espagne

Mais où peut il bien y avoir une fête dédiée au poulpe en Espagne ? En Galice bien entendu.

Cette année 2019 ne va pas déroger à la tradition en Galice, il y aura comme d'habitude la fête du poulpe (fiesta del pulpo ou en Galicien "Polbo á feira") à Ourense. C'est une fête d'intérêt touristique national en Espagne.

Cette fête se passe à "O Carballiño" et est très populaire.

On y déguste plus de 30 000 kg de poulpe (les chiffres sont de 20 000 à 50 000 kg suivant les sources).

Mais on ne fait pas que déguster le pulpo a la Gallega, on y mange de nombreux plats traditionnels de Galice comme "el pan de Cea", de nombreuses sortes d'empanada, des patates à volonté et bien sûr tout cela arrosé du vin local, le "vino de ribeiro".

Le poulpe se cuisine dans des marmites gigantesques et impressionnantes au coeur de la ville.

Date de la fête du poulpe 2019

La fête a lieu le dimanche 11 Août 2019 à  O Carballiño sur la route entre Ourense et Pontevedra.

On ne fait pas que déguster du poulpe et produits locaux, on écoute de la musique et on danse dans les bals de la ville.

A noter que tout au long de l'année en Galice d'autres fêtes consacrées aux céphalopodes sont organisées, mais la fête la plus suivie est bien celle-ci.