Quand le tourisme "halal" tient salon

La première conférence internationale dédiée à ce marché se déroule fin septembre en Andalousie. L’occasion pour le secteur de revendiquer son poids et de faire valoir ses arguments.

Tourisme "halal" ? Dans une France plutôt réticente aux particularismes communautaires, l’expression a de quoi interpeller. Ce marché n’a cependant rien d’une niche, et il semble promis à un bel essor dans les prochaines années. C’est en substance le message que font passer les organisateurs de la "Halal Tourisme Conference 2014", le premier événement international du genre, qui se tiendra en Andalousie les 22 et 23 septembre prochains.

D’après les chiffres d’une étude de Crescent Ratings, agence spécialiste de l’hébergement islamique, le secteur a représenté 140 milliards de dollars (108 Mds€) de recettes en 2013, soit environ 13% du chiffre d’affaires global de l’industrie touristique dans le monde. En 2011, il avait été estimé à 126 milliards de dollars, soit 12,3% du marché global. Des chiffres qui ne prennent pas en compte les voyages effectués dans le cadre des pèlerinages à la Mecque (Hajj et Umrah).

La même étude indique que le "tourisme musulman international" va continuer dans les prochaines années de croître plus rapidement que la moyenne de l’industrie, de 4,8% contre 3,8%. En 2020, les dépenses sur ce marché pourraient ainsi atteindre les 192 milliards de dollars (148 Mds€).

"Préserver les valeurs et la pudeur des musulmans"

La "Halal Tourisme Conference", qui attend environ 500 délégués et exposants du Moyen-Orient, d’Asie et d’Europe, est sponsorisée par la compagnie aérienne Turkish Airlines et accueillera, parmi ses intervenants, le directeur général du groupe hôtelier dubaïote Al Jawhara, qui revendique le respect d’une "culture islamique authentique", ou le cofondateur du site HalalBooking.com, qui se positionne comme le "leader mondial du voyage halal".

Dans sa version en français, ce site précise d’ailleurs les contours de ce qu’est le "tourisme musulman" : "les vacances halal [offrent] toutes les prestations touristiques dans un cadre conforme aux croyances et pratiques islamiques. Nos hôtels et clubs de vacances halal servent uniquement de la nourriture halal et des boissons non-alcoolisées. Ils disposent de piscines, spas et d’espaces de loisirs unisexes ainsi que d’équipements familiaux. Il y a des plages privées réservées aux femmes ainsi que des plages mixtes pour les familles avec un code vestimentaire islamique. Il y a également des lieux de prière sur place."

Le même site précise également que "les excursions et circuits à la découverte du patrimoine islamique permettent d’explorer l’histoire et la culture de la civilisation musulmane. Toutes les activités proposées visent à préserver les valeurs et la pudeur des musulmans désirant suivre l’incitation coranique à parcourir la Terre pour y voir les signes de Dieu".

Des clientèles provenant d'abord du Moyen-Orient

D’après une étude publiée en 2011, citée par la "Halal Tourism Conférence", les clientèles du Moyen-orient et d’Afrique du Nord génèrent environ 60% du chiffre d’affaires annuel du secteur, les principaux marchés émetteurs étant l’Arabie Saoudite, l’Iran, les Emirats, l’Indonésie et le Koweit. Des flux importants proviennent également de pays non-musulmans tels que l’Allemagne, la Russie, la France et le Royaume-Uni.

Au palmarès des pays qu’ils choisissent comme destinations, figurent en tête la Malaisie, la Turquie et les Emirats, suivies de Singapour, la Russie, la Chine, la France, la Thaïlande et l’Italie.